MARDI D'AVANTMardi 10 Novembre 2009
Le mardi de ceux qui platinent dans les tapas
La soirée s’est passée dans une boîte à rythme.
Rouge, épurée mais lumineuse.
Le mix des vins du sud donnait le tempo.
Une compile de tapas soignait l’atmosphère.
C’était un événement « platines ouvertes »,
Mais seul le chef cuisinier s’y est risqué,
Avec goût et humeur.
Là où tu bois dynamique
Pari gagné pour la cuisine ouverte
